10 Lub Tswv Yim rau Cov Neeg tsis noj nqaij los ntawm USDA Khoom Noj Khoom Haus
Vegetarianism tuaj yeem yog kev xaiv zaub mov noj qab haus huv. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog noj ntau yam khoom noj kom txaus kom tau raws li koj cov calories thiab cov khoom noj khoom haus.
1. Xav Protein
Koj qhov kev xav tau ntawm cov protein tuaj yeem ua tau yooj yim los ntawm kev noj ntau hom zaub mov cog. Protein qhov chaw rau cov neeg tsis noj nqaij muaj xws li taum thiab peas, txiv ntseej thiab soy, nrog rau cov khoom noj xws li taum pauv thiab tempeh. Lacto- thiab ovo-vegetarians tuaj yeem tau txais cov protein los ntawm cov qe thiab cov khoom noj siv mis.
2. Qhov chaw ntawm calcium rau cov pob txha
Calcium yog siv los tsim cov pob txha thiab cov hniav. Qee cov neeg tsis noj nqaij noj cov khoom noj siv mis, uas yog qhov zoo tshaj ntawm calcium. Lwm qhov chaw ntawm calcium rau cov neeg tsis noj nqaij yog calcium-fortified soy mis nyuj (kua mis haus), taum paj nrog calcium sulfate, calcium-fortified noj tshais cereals nrog kua txiv kab ntxwv, thiab qee cov zaub ntsuab ntsuab (spinach, turnip, lettuce, bok choy).
3. Ntau yam hauv koj cov zaub mov
Ntau cov tais diav uas nyiam los yog tuaj yeem ua neeg tsis noj nqaij, xws li noodles nrog ntses, neeg tsis noj nqaij pizza, zaub lasagna, taum paj, zaub do-fry, taum burrito.
4. Sim soy burgers, soy skewers, soy hot dogs, marinated tofu los yog tempeh, thiab txiv hmab txiv ntoo kebabs. Fried zaub kuj qab!
5. Siv taum thiab peas
Vim muaj cov ntsiab lus zoo ntawm taum thiab peas, lawv raug pom zoo rau txhua tus, neeg tsis noj nqaij thiab tsis yog neeg tsis noj nqaij ib yam nkaus. Txaus siab rau taum zaub xam lav los yog taum kua zaub. Qab heev pies nrog taum filling.
6. Sim sib txawv ntawm cov neeg tsis noj nqaij hloov cov khoom noj nqaij, uas muaj qhov saj thiab saib ntawm lawv cov neeg tsis noj nqaij, tab sis qis dua hauv cov roj saturated thiab tsis muaj roj cholesterol. Sim soy patties rau pluas tshais, hnyuv ntxwm rau noj hmo, thiab taum burgers los yog falafel.
7. Mus tom tsev noj mov
Feem ntau cov khw noj mov muaj kev xaiv neeg tsis noj nqaij. Nug txog qhov muaj cov ntawv qhia zaub mov. Txiav zaub los yog pasta es tsis txhob nqaij.
8. Npaj cov khoom noj txom ncauj qab
Xaiv cov txiv ntseej uas tsis muaj ntsev ua khoom noj txom ncauj thiab ntxiv rau cov zaub nyoos lossis cov tais diav loj. Koj tuaj yeem ntxiv almonds lossis walnuts es tsis txhob cheese lossis nqaij rau zaub xam lav ntsuab.
9. Tau txais vitamin B12
Vitamin B12 tsuas yog pom nyob rau hauv cov khoom tsiaj xwb. Cov neeg tsis noj nqaij yuav tsum xaiv cov zaub mov muaj zog nrog cov vitamin no, xws li cov khoom noj khoom haus lossis cov kua txiv hmab txiv ntoo, lossis yuav cov vitamin B12 los ntawm lub tsev muag tshuaj yog tias lawv tsis lees txais cov khoom tsiaj. Tshawb xyuas daim ntawv qhia txog qhov muaj vitamin B12 hauv cov khoom noj muaj zog.
10. Npaj koj cov ntawv qhia zaub mov raws li cov lus qhia txog kev noj haus.