Ua noj cov qe hnyav ntawm lub qhov cub rau 10 feeb tom qab dej npau.
Ua noj cov qe hnyav hauv lub lauj kaub tais diav hauv dej rau 12 feeb, ci rau 18 feeb ntawm hom "Chav ua noj".
Yuav ua li cas noj nyuaj lub qe hau
cov khoom siv
Qe - 5 daim
Dej - 1 liter
Ntsev - 1 tablespoon
Yuav ua li cas noj nyuaj boiled
- Tso 5 lub qe tso rau hauv saucepan thiab ncuav 1 liv ntawm dej txias (qe yuav tsum tau them nrog dej), ntxiv 1 tablespoon ntsev. Yog tias lub saucepan me me, 1-2 khob dej yuav txaus.
- Muab cov saucepan nrog cov qe tso rau nruab nrab hauv tshav kub thiab muab dej los ua kom kub npau npau.
- Tom qab npau dej, npau lub qe10 feeb ..
- Tshem tawm cov qe kub ntawm lub rhaub dej nrog ib rab diav, hloov mus rau ib lub tais tob, hliv nrog dej txias. Ncuav ib lub tais nrog dej txias thiab tawm cov qe rau hauv nws li 2 feeb.
- Tshem cov qe tawm hauv dej thiab plhws qhuav nrog daim phuam.
Boiling nyuaj hau qe hauv lub qhov cub qeeb
1. Tso 5 lub qe tso rau hauv lub tais multicooker, nchuav rau hauv dej, uas yuav tsum yog 1 centimeter siab tshaj li lub qe, rhaub qe li 12 feeb rau ntawm "Chav ua noj".
2. Npaj txhij, tseem ua qe kub, hloov mus rau lub tais tob thiab npog nrog dej txias.
Cov qe hnyav hauv cov multicooker tuaj yeem ua tau khov, rau qhov no, nchuav dej rau hauv lub tais multicooker, thiab tso cov qe rau hauv lub thawv tshwj xeeb rau kev ua noj. Ua noj rau 15 feeb ntawm hom "Chav ua noj".
Cov lus tseeb qab
- Ntxuav qe ua ntej rhaub yog xav tau kom tshem tawm cov kab mob, suav nrog cov kab mob salmonella.
- ntsev thaum ua noj, koj tuaj yeem (tab sis tsis tas yuav ntxiv) ntxiv kom lub qe tsis tawg.
- Npaj cov qe sov yog feem ntau nteg hauv dej txias, los ntawm qhov kub tshaj tawm, lub plhaub ua npog nrog microcracks thiab cov qe tau yooj yim los ntxuav.
- Noob lub qe tawv yuav tuaj yeem txo qis thiab hauv dej npau… Txhawm rau tiv thaiv lawv kom tsis txhob tawg, ua ntej tshaj plaub tus qe nrog rab koob los ntawm rab koob kawg los yog tuav nws rau hauv dej kub li 5 feeb ua ntej ua noj (yam uas tsis sov)
- Ib lub qe siav siav muab xyaw nrog cov protein tsis sib thooj thiab ib lub qe daj. Yog hais tias lub qe tau zom, cov protein yuav dhau los ua ib qho nyuaj, “roj hmab”, lub ntsej muag ntawm lub nkaub yuav ntsuab ntsuab, thiab lub qe nws yuav plam nws cov tsw qab thiab saj.
- Lub sijhawm ua noj ua haus nyob ntawm qe loj… Lub qe nruab nrab (qeb 1), uas daim ntawv qhia ua noj yog tsom rau, hnyav txog 55 grams. Lub sijhawm npau npau rau cov qe ntawm qeb 2 yuav tsum tau txiav los ntawm 1 feeb, thiab yog tias lub qe raug xaiv (loj) - nce ntxiv los ntawm 1 feeb.
- Calorie tus nqi 1 lub qe tawv tawv - 80 kcal / 100 grams.
Txheeb xyuas cov kev cai dav dav rau kev ua kom cov qe qaib yaj!