2 khob Jasmine mov 1 khob txiv maj phaub mis nyuj, yaug hauv qab dej 1 teaspoon ntsev 1 lemongrass stick (15cm), tawg 1 daim Ginger, peeled thiab minced 1 dib, peeled thiab txiav mus rau hauv nyias slices, ces txiav txhua daim nyob rau hauv ib nrab.
1. Ncuav mov rau hauv lub sieve thiab yaug 3 zaug hauv qab dej ntws. 2. Hloov cov nplej mus rau hauv lub lauj kaub (500 ml) nrog lub hau kaw ntom nti, ntxiv txiv maj phaub mis, ntsev, lemongrass, Ginger thiab 1½ khob dej. Do. Nqa mus rau ib lub boil, ces txo tshav kub thiab simmer, npog, rau 15 feeb. Thaum cov nplej siav, tshem tawm lub lauj kaub los ntawm qhov cub thiab tawm hauv cov nplej npog rau 10 feeb. Flatten lub mov nrog rab rawg, tshem tawm cov qhiav thiab lemongrass thiab pab nrog cucumbers.