Zib ntab tuaj yeem khaws cia tau ntau xyoo yam tsis tau poob nws cov txiaj ntsig. Koj tsuas yog yuav tsum ua raws txoj cai khaws cia yooj yim. Beekeepers paub tseeb tias zib ntab khaws nws cov txiaj ntsig zoo rau ntau pua xyoo. Muaj cov ntaub ntawv paub thaum zib ntab pom thaum lub sijhawm khawb av hauv Egypt tau tsim nyog rau kev siv. Yuav tsum ua raws txoj cai twg thiaj li khaws tau cov qab zib thiab noj qab nyob zoo kom ntev li ntev tau?
Kev ntsuas kub ntawm -6 txog + 20 ° С... Nws zoo dua tsis txhob tso cov zib ntab rau chav sov, nws spoils thiab exfoliates. Yog tias koj khaws cia ntawm qhov kub siab tshaj 20 degrees rau lub sijhawm ntev, tom qab ntawd qee cov vitamins yuav raug rhuav tshem. Yog tias zib ntab muab siab dua + 40 ° C, tom qab ntawd qee cov vitamins thiab cov khoom muaj txiaj ntsig tau ploj tam sim ntawd. Tab sis kub hauv qab 0 tsis cuam tshuam rau qhov zoo ntawm zib ntab, tab sis nws hardens.
Ib qho xwm txheej ntxiv: nws zoo dua yog tsis hloov pauv qhov ntsuas kub. Yog tias zib ntab nyob hauv lub txias, cia nws sawv ntsug ntawd. Txwv tsis pub, nws yuav quaj tsis sib xws.
Khaws zib mu rau hauv lub khob ntim ceev… Nrog lub hau kaw nruj. Cov tais diav thiab cov tais diav kuj tsim nyog. Koj tuaj yeem siv cov yas qib zaub mov, tab sis yog qhov kawg. Koj tsis tuaj yeem khaws cov zib ntab rau hauv lub thawv hlau, hauv cov kua nplaum lossis hauv lub thawv ntim khoom - txwv tsis pub nws yuav oxidize. Zib ntab zib ntab yuav tsum huv huv thiab qhuav.
Los ntawm txoj kev, nws yog qhov zoo dua los siv xab npum ntxhua khaub ncaws es tsis txhob siv cov khoom ua kua rau ntxuav cov kaus poom zib ntab. Thiab yaug nrog dej kom ntau.
Qhov qis dua cov av noo, qhov zoo dua... Qhov tseeb yog tias zib ntab zoo kawg nkaus nqus noo noo los ntawm ib puag ncig, yog li ntawd lub thawv yuav tsum kaw kom nruj. Txawm li cas los xij, nws yog qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob cia nws nyob hauv qhov chaw noo, ze rau ntawm qhov chaw muaj dej, thiab lwm yam Tom qab tag nrho, yog tias zib ntab nqus dej ntau, nws yuav dhau mus ua kua thiab yuav yaj dua.
Koj tsis tuaj yeem khaws zib ntab hauv tshav ntuj.… Lub hnub lub hnub yuav ua rau lub pob zeb sov thiab rhuav tshem tag nrho cov as-ham. Qhov kev xav tsis zoo tshaj plaws yog tias lawv sai rhuav tshem inhibin, lub enzyme lub luag hauj lwm rau antimicrobial thaj chaw ntawm zib ntab.
Zib ntab nqus cov ntxhiab... Yog li, nws yuav tsum tsis txhob khaws ze cov tshuaj muaj ntxhiab (ntses ntses, pleev xim, roj av, thiab lwm yam). Txawm hais tias txawm tias lub hau kaw nruj heev, nws yuav tuaj yeem nqus tau txhua qhov ntxhiab tsw nyob rau lub sijhawm luv.
Yog tias koj dhau los ua tus tswv khav theeb ntawm honeycomb, paub tias txoj kev no nws yuav nyob ntev dua. Ntxiv nrog rau cov kev cai ib txwm ua rau khaws cia zib ntab, koj yuav tsum paub tias koj tuaj yeem sim khaws cov kab lus honeycomb tag nrho los ntawm qhwv nws hauv cov khoom siv opaque. Txhawm rau tiv thaiv npauj los ntawm pib lawv, nws pom zoo kom khaws cov thav ntawv hauv lub tub yees. Txawm li cas los xij, nws yuav yooj yim dua los txiav cov honeycomb ua tej daim, muab tso rau hauv lub khob iav thiab kaw lawv kom zoo.