txheem
Parsnip yog zaub ntawm tsev neeg Umbrella, uas muaj tus naj npawb ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg. Nws yog dav siv tsis tsuas yog ua noj ua haus, tab sis kuj siv nyob rau hauv pej xeem cov tshuaj. Cov qoob loo hauv paus yog nquag siv hauv lawv txoj haujlwm los ntawm cosmetologist thiab cov kws qhia zaub mov noj haus. Lwm lub npe rau parsnips: lub hauv paus dawb, zaub ntug hauv paus dawb lossis teb borscht tso cai rau koj xav txog tias nws zoo li cas, nws saj dab tsi.
Qhia mentsis ntawm cov zaub
Sab nraud, tsob ntoo zoo li tsob ntoo siab nrog lub qia ncaj, ceg ntoo nyob saum. Nws tuaj yeem ncav cuag qhov siab ntawm 120 cm. Loj, ntev parsnip nplooj nyob ntawm cov twigs nyias. Cov paj tawg paj thaum lub Xya Hli-Lub Yim Hli nrog paj daj, sau ua paj-lub kaus, zoo li dill. Ripens nyob rau lub Cuaj Hli thiab tsim cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv daim ntawv ntawm daj-ntsuab achenes.
Hauv qab av, ib puag ncig lossis cov hauv paus cog qoob loo tau tsim, me ntsis zoo ib yam li carrots, tab sis creamy hauv xim. Qhov loj ntawm cov zaub tuaj yeem ncav cuag 25 cm. Qhov saj yog qab zib nrog cov nutty tsw.
Parsnip yog ib txwm nyob rau Caucasus, tab sis nws muaj peev xwm nrhiav tau txhua qhov chaw - hauv Asmeskas, Asia thiab Europe. Cov zaub yog heev unpretentious mus rau cov av thiab loj hlob tej yam kev mob. Txhua lub parsnips xav tau yog xoob thiab av noo.
Kev sib xyaw, zaub mov muaj txiaj ntsig thiab cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntawm parsnips
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm parsnips yog vim nws cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg. Zaub muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig zoo xws li:
- poov tshuaj;
- calcium;
- sodium;
- magnesium;
- zinc;
- leej faj;
- silicon;
- tshuaj ntxuav tes;
- manganese;
- selenium;
- phosphorus;
- tooj liab;
- hlau;
- cov vitamins ntawm pab pawg B, K thiab C;
- sau;
- cellulose;
- tshuaj tiv thaiv kab mob;
- cov roj tseem ceeb;
- pantothenic acid.
100 g ntawm zaub tshiab muaj feem ntau cov carbohydrates - 17.9 g, ob peb cov protein - 1.2 g thiab txawm tias muaj roj tsawg dua - 0.3 g. Cov ntsiab lus calorie ntawm parsnips kuj tseem tsawg - tsuas yog 75 kcal ib 100 g.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm parsnips
Cov txiaj ntsig zoo ntawm parsnips ua rau nws siv tau cov zaub rau kev kho thiab tiv thaiv ntawm ntau yam cuam tshuam hauv lub cev. Cov parsnips tshiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj:
- kom nce paj hlwb hauj lwm;
- ntxiv dag zog cov pob txha, ntsia hlau;
- nce qab los noj mov, txhawb kev tsim cov kua txiv hauv plab;
- kev kho mob ntawm cov kab mob ntawm cov mob ua pa sab, mob ntsws, tshwj xeeb, mob ntsws asthma, mob ntsws thiab mob ntsws;
- txhim kho kev nqus ntawm cov as-ham, cov vitamins los ntawm cov khoom noj;
- kev tshem tawm txoj hnyuv cuam tshuam, cem quav;
- tsa qhov dav dav ntawm lub cev;
- normalization ntawm cov tshuaj hormones;
- nce efficiency:
- sib ntaus tiv thaiv dermatitis, mob ntxau;
- tshem tawm ntawm cov tawv nqaij zoo;
- ntxiv dag zog, plaub hau kev loj hlob.
Rau cov txiv neej
Kev kho mob zoo ntawm parsnips yog manifested nyob rau hauv raum muaj teeb meem, txij li thaum cov zaub muaj ib tug diuretic siv. Cov kws kho mob ib txwm siv parsnips kom yaj lub raum pob zeb, hauv txoj kev kho mob cystitis, tso zis thiab lub zais zis. Qhov txiaj ntsig zoo tau sau tseg hauv prostatitis rau cov txiv neej.
Rau cov poj niam
Cov poj niam uas xav pom lub cev yuag tuaj yeem ruaj ntseg cov zaub no hauv qhov ntau. Parsnip nrawm metabolism hauv lub cev kom zoo thiab txhawb nqa kev sib cais ntawm cov rog, thaum tshem cov dej ntau ntawm lub cev.
Tus nab npawb ntawm cov tshuaj yog tsim nyob rau hauv lub hauv paus ntawm cov zaub no, thiab cov tshuaj ib txwm siv cov hauv paus tshiab kua txiv, nrog rau nplooj zaub hauv daim ntawv ntawm decoctions thiab teas.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias tsuas yog parsnip yuav pab tau. Tab sis tsiaj qus parsnip, uas tseem hu ua hav zoov los yog tiaj nyom, tuaj yeem tsis meej pem nrog qus dill vim kev ua tsis tiav.
Nws cov nplooj hauv huab cua hnub ci ua rau tawv nqaij kub, nrog rau thaj chaw zoo hogweed. Nws yog txaus tsuas yog rau ib qho me me ntawm cov kua txiv ntawm cov zaub no los poob rau ntawm thaj chaw qhib ntawm lub cev.
Yog li, hauv qhov xwm lossis hauv hav zoov, koj yuav tsum tau ua tib zoo kom tsis txhob kov cov tsiaj qus tsiaj.
Tab sis vaj teb parsnips tsis yog li ntawd txawm ob. Qhov no yog cov zaub ntsuab uas muaj txiaj ntsig zoo, hauv qee yam kab mob, tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau tib neeg kev noj qab haus huv yog tias muaj qee tus neeg tsis kam rau nws cov khoom siv. Parsnips yuav tsum tsis txhob noj:
- nrog kev ua txhaum loj ntawm lub raum;
- mob urolithiasis hnyav;
- mob caj dab;
- pathological kev ntshawv siab ntawm lub paj hlwb;
- siab qhov siab ntawm daim tawv nqaij mus rau ultraviolet rays, vim qhov pheej hmoo ntawm tshav ntuj.
Parsnip-based khoom kuj tuaj yeem ua mob rau menyuam yaus thiab cov neeg laus yog tias lawv lub cev tsis muaj zog los ntawm cov kab mob. Hauv cov xwm txheej no, koj yuav tsum sab laj nrog kws kho mob ua ntej pib kho zaub.
Kev siv ntawm parsnips hauv kev ua noj
Hauv kev coj noj coj ua ntawm ntau haiv neeg, parsnip tau siv hauv kev npaj cov kua ntses, cov tais diav nqaij, thawj chav kawm thiab zaum ob, cov tais diav, zaub nyoos, kua zaub, ci nqaij npuas, nqaij nyuj. Hauv qhov no, cov hauv paus thiab nplooj ntawm cov zaub tau siv hauv daim ntawv tshiab lossis qhuav.
Qhov txiaj ntsig ntawm cov zaub no yuav ntau dua yog tias koj paub tias yuav ua li cas kom zoo noj parsnips. Cov hauv paus hluas tuaj yeem muab rhaub, ci, ci lossis kaus poom, ua kom zoo nkauj lossis nqaij ntses. Nplooj tuaj yeem siv tau thaum tseem hluas. Lawv ua qhov zoo tshaj plaws seasoning rau ntses, nqaij, zaub nyoos.
Nyob rau hauv cov zaub xam lav, tshiab parsnip paus yog grated nrog rau lwm cov zaub, xws li carrots. Lub hauv paus hau siav yog qhov haum rau cov ntses thiab nqaij garnishes. Koj tuaj yeem noj nws nyoos, tab sis nws yuav saj me me ntawm qhov iab.
Nws kuj tseem kib hauv lub lauj kaub lossis ci, ci nrog cov txiv roj roj, thiab kom tau txais qhov tsw tsw txawv ntawm cov kua zaub, nws tau dipped tag nrho thiab rhaub kom txog thaum lub tais tau siav, thiab tom qab ntawd tshem tawm.
Hauv qee lub tebchaws, cov hmoov paternak crushed tau ntxiv rau kas fes ntxiv rau qhov tshwj xeeb tsw rau haus.
Hauv qee cov zaub mov txawv, parsnips tuaj yeem hloov pauv rau celery. Txawm hais tias lawv tsis zoo ib yam, cov nroj tsuag no muaj feem cuam tshuam thiab koom nrog tib tsev neeg. Lawv yog cov me ntsis zoo sib xws hauv saj thiab aroma. Qhov sib txawv nyob ntawm qhov zoo ntawm nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo.
Loj hlob thiab khaws cia zaub
Kev loj hlob parsnips hauv koj lub vaj lossis lub tsev nyob hauv lub tebchaws yog snap yog tias koj muaj cov noob parsnip.
Qhov zoo tshaj plaws parsnip ntau yam rau txhua qhov chaw huab cua ntawm Lavxias yog:
- “Dawb stork”. Qhov ntau yog nruab nrab-lub caij, muab qhov sau tau zoo. Lub sijhawm loj hlob yog 120 hnub. Hauv paus yog dawb, conical, ua submerged hauv av. Nyhav txog li 100 g, tawm los ntawm 2.7 txog 3.5 kg / m2.
- “Hloov”. Ntxov ntau yam - ripens hauv 80-85 hnub. Cov duab yog conical-puag ncig, dawb hauv xim, hnyav txog 140 g. Cov txiaj ntsig tau nce mus txog 3 kg / m2. Haum rau kev cog hauv cov av hnyav.
- “Lub Plawv”. Nruab Nrab nyob rau hauv cov nqe lus ntawm ripening. Muaj daim duab uas muaj lub plawv. Nyias, tiaj-tiaj thiab nqaij dawb. Qhov loj yog me - txog 100 g. Kev txiav txim siab cov txiaj ntsig ntawm 1.8 txog 3.9 kg / m2.
- “Fang Dawb”. Nruab nrab thaum ntxov ntau yam nrog dawb, muaj kua pulp. Los ntawm thawj tua rau sau, 110-120 hnub dhau mus. Tawm los ntawm 2.5 txog 3.5 kg / m2.
- "Zoo tshaj plaws." Lub caij cog qoob loo yog txij li 100 txog 130 hnub. Cov hauv paus qoob loo yog conical nyob rau hauv cov duab, nrog ib tug taw kawg. Qhov loj yog nyob ntawm cov mob uas loj hlob thiab muaj txij li 100 txog 200 g. Cov tawm los yog tib yam li cov ntawm “White Fang”.
- Tseem muaj tsawg dua-paub ntau yam: Boris, Gladiator, Guernsey, Hormone, Chav ua noj, Petrik, Tub Ntxhais Kawm, Ntev, Lavxias Loj, Delicatessen.
Thaum loj hlob parsnips, nws yog ib qho tseem ceeb kom xaiv qhov chaw zoo thiab npaj lub vaj. Cov zaub no hlub me ntsis acidified av, nrog xoob thiab av noo. Qhov chaw yuav tsum zoo ziab tshav ntuj; ntawm qhov ntxoov ntxoo, cov zaub tsis zoo. Nws kuj tsis tiv dhau ntau ya raws. Kev ywg dej yuav tsum ua kom tiav ib qho zuj zus thiab saib xyuas qhov dej ntws zoo, txwv tsis pub cov hauv paus hniav parsnip yuav hloov pauv.
Parsnips loj hlob zoo tshaj tom qab qos yaj ywm, dos, dib thiab zaub qhwv. Cov av tau npaj rau lub caij nplooj zeeg, thov hnav khaub ncaws sab saum toj hauv daim ntawv ntawm cov organic lossis ntxhia chiv. Cov quav tsis haum rau zaub, vim nws ua rau deformation thiab ceg ntoo ntawm cov hauv paus qoob loo.
Ntau tus neeg nyiam nyob hauv nqe lus nug ntawm seb thiab yuav ua li cas cog parsnips nrog seedlings. Qhov no tsis tsim nyog ua, vim tias hom no tsis haum rau cov zaub no. Nws lub hauv paus yog plhws thiab deformed, ib yam li carrots.
Kev tu xyuas muaj cov dej tsis tu ncua thiab ua xoob ntawm cov av. Cov av ib puag ncig ntawm cov zaub xav tau kom nchuav kom nws tsis ua kom ntsuab hauv lub hnub. Kev hnav khaub ncaws sab saum toj nrog nitrogen fertilizer yog nqa tawm 1.5 hli tom qab kev ncau, tom qab ntawd lwm lub hlis tom qab.
Parsnips feem ntau yog sau los ntawm vaj hauv lub caij nplooj zeeg lig. Nyob rau lub sijhawm no, cov khoom noj ntau tshaj plaws nyob rau hauv cov zaub. Cov hauv paus hniav yog ua tib zoo khawb tawm, rub cov nplooj saum taub hau, thiab ntxuav ntawm nplooj. Rau lub caij ntuj no cia, hauv paus cov qoob loo yog xaiv tsis muaj kab ntawm kev puas tsuaj thiab rot.
Nws yog qhov yooj yim los khaws cov zaub tshiab hauv lub tso rau hauv qab lossis hauv qab daus hauv cov thawv nrog cov xuab zeb ntub ntawm qhov kub ntawm 0 txog 2 ° C thiab txheeb ze cov txheeb ze ntawm 90-95%. Koj tuaj yeem khaws nws hauv hnab polyethylene ib yam nkaus.
Cov hauv paus hniav ntawm tsob ntoo kuj yog qhov cub qhuav. Txhawm rau ua qhov no, lawv tau txiav rau hauv ib daim hlab thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci ntawm qhov kub tsis tshaj 50 ° C. Lub sijhawm qhuav yog li 10 txog 20 feeb. Cov hauv paus hniav qhuav tau khaws cia rau hauv lub khob iav airtight. Yog li lawv yuav tsis poob lawv cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig.
Parsnips yog huab cua-tiv taus, yog li cov hauv paus hniav tuaj yeem sab laug hauv qab daus es tsis txhob khawb lub caij nplooj zeeg. Mob khaub thuas yuav tsuas txhim kho lawv cov zaub mov zoo thiab qab.
Nyob rau hauv kev cuam tshuam ntawm txias, cov hmoov txhuv nplej siab hauv cov nroj yog hloov pauv mus ua qab zib. Yog li ntawd, cov zaub yuav dhau los ua qab zib. Koj yuav tsum khawb cov txiv ntoo ntawd rau lub caij nplooj ntoo hlav, thaum daus yaj thiab cov av yaj.
Tab sis nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob cia thaum pib ntawm lub caij cog qoob loo, txwv tsis pub lub saj yuav ntau zuj zus.
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