txheem
Kev ziab yog ib txoj hauv kev qub tshaj plaws ntawm kev khaws zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, uas yog siv tsis tau tsuas yog los ntawm tib neeg, tab sis kuj los ntawm qee cov tsiaj. Thiab qhov no tsis yog coincidence. Tom qab tag nrho, qhuav txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yog ib tug storehouse ntawm cov vitamins thiab microelements tsim nyog rau lub cev. Tias yog vim li cas kev ziab yog ib qho kev noj qab haus huv thiab zoo tshaj plaws hauv kev ua noj thiab npaj zaub mov. Cov khoom lag luam nrov tshaj plaws tau npaj hauv txoj kev no yog txiv apples qhuav, pears, plums thiab apricots, muag los ntawm pog rau "compote". Qhuav dill, parsley thiab nceb, zoo kawg nkaus diversify lub caij ntuj no hom ntawm thawj thiab thib ob chav kawm. Ntawm cov khoom qhuav muag hauv khw muag khoom, cov txiv tsawb qhuav tsis ntev los no tau txais kev nyiam tshwj xeeb; prunes yeej ib txwm xav tau. Nrog qhuav apricots, qhov teeb meem yog qhov nyuaj, vim tsis yog txhua yam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no muaj txiaj ntsig zoo sib xws rau lub cev, tab sis ntau ntxiv tom qab ntawd. Cov zaub qhuav tam sim no feem ntau pom muaj nyob rau hauv condiments, instant soups, thiab qhuav tsiaj cov zaub mov.
Txoj kev npaj
Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yog qhuav hauv lub hnub, thiab hauv cov cuab yeej tshwj xeeb rau kev ua kom qhuav. Tab sis feem ntau lawv tau sib txuas rau thawj txoj kev thib ob thiab thib ob. Txoj kev ziab ua ke tso cai rau koj khaws cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntau nyob rau hauv cov zaub mov npaj rau kev siv yav tom ntej thiab zam kom lawv poob sai los ntawm npauj.
Txhawm rau ziab, xaiv qhov chaw muaj cua zoo hauv qab nplooj (qhov no yuav tiv thaiv cov zaub mov los ntawm kev puas tsuaj thaum muaj nag los luv). Cov thav ntawv yog ua los ntawm cov ntoo slats, uas nyob ntawm ib lub mesh yog rub (koj tuaj yeem siv lub vauj thaiv los tiv thaiv) thiab tsau nrog cov nyees khawm lossis ntsia hlau.
Tom qab ntawd, cov zaub ua ntej thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov thav ntawv uas npaj nrog nets tau muab tso kom qhuav ntawm cov qauv tshwj xeeb uas tau muab tsau rau hauv cov nplooj ntoo.
Cov tais yog qee zaum siv los hloov cov thav ntawv, tab sis lawv tsis haum rau txhua yam zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, vim qee zaum, tshwj xeeb tshaj yog cov khoom muaj kua tuaj yeem pib deteriorate vim tsis muaj cua nkag.
Tom qab cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tau qhuav tag lawm, lawv tau sov me ntsis hauv qhov cub kom tiv thaiv cov tsos ntawm ntau yam tsiaj. Thiab tom qab ntawd ces lawv tau nchuav mus rau hauv peb-lub khob thiab tau kaw nrog lub hau. Thaum lub caij ntuj no, cov khoom ua haujlwm yog tshuaj xyuas ib zaug lossis ob zaug thiab, rau kev tiv thaiv, lawv qhuav dua hauv qhov cub sov me ntsis. Tab sis tsis nyob hauv qhov cub kub, txhais tes yuav tsum tiv cov kub!
Yuav ua li cas xaiv cov txiv hmab txiv ntoo zoo?
Yog tias koj tus kheej tsis koom nrog kev ziab txiv ntoo thiab zaub, nws tsim nyog sau ntawv rau qee qhov kev pom zoo. Cov cim ntawm cov khoom lag luam zoo:
- Cov txiv hmab txiv ntoo ziab pom ib nyuag tsaus dua li lawv ib txwm xim. Apricots thiab pears tig xim av.
- Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tsis lo rau koj txhais tes, lawv muaj lub ntuj tsw qab ntxiag.
- Tsis muaj kab tsis tsim ntawm cov pwm thiab muaj cov kab ntawm cov tsiaj lub neej.
Qhuav apricots ntawm cov xim daj, uas feem ntau pom muaj nyob hauv cov khw muag khoom thiab kev lag luam, tau npaj tseg ua ntej nrog cov leej faj, thiab yog li tsis tuaj yeem suav tias yog cov khoom siv ntuj thiab ib puag ncig!
Cov txiaj ntsig ntawm Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo thiab Zaub Ziab
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab zaub khaws cia feem ntau ntawm cov vitamins thiab lwm yam khoom noj muaj nyob hauv cov zaub tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo. Cov khoom zoo li no pab tau zoo nrog cov vitamin tsis txaus, kev nyuaj siab, anemia, kab mob hauv lub plawv, thiab yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamins hauv lub caij ntuj no.
Piv txwv li, qhuav apricots thiab raisins muaj txiaj ntsig zoo rau ntxiv dag zog rau lub plawv. Cov kua txiv thiab tshwj xeeb tshaj yog cov kua txiv qhuav yuav pab ua kom lub siab nkag mus ntxiv thiab ua rau lub cev qhuav, cov zaub qhuav yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm magnesium, tsim nyog ntxiv dag zog rau lub paj hlwb. Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav feem ntau siv rau kev taug kev ntev thiab ntoj ke nrog cov zaub mov muaj protein.
Cov khoom phom sij ua rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub qhuav
Tsis txhob hnov qab tias qhuav zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj tag nrho cov tshuaj nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb concentrated daim ntawv. Yog li ntawd, nws yuav tsum tau borne nyob rau hauv lub siab hais tias, noj txog 100 grams ntawm qhuav, koj tau txais 5 npaug ntawm cov as-ham ntau tshaj li cov khoom tshiab muaj.
Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem ua rau cov neeg mob ntshav qab zib vim tias muaj cov ntshav qabzib ntau, thiab cov neeg ua xua uas siv tshuaj tiv thaiv kab mob yuav tsum tau ceev faj tshwj xeeb rau cov zaub qhuav thiab txiv hmab txiv ntoo, tshwj xeeb tshaj yog cov uas tuaj yeem ua rau ua xua rau hauv ntau ntau.
Rau cov neeg muaj kab mob ntawm lub plab zom mov, nws raug nquahu kom noj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav.
Txhawm rau kom txo qis qhov kev puas tsuaj los ntawm kev noj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav, nws yuav tsum tau tsau nws hauv dej ua ntej siv, kom nws rov qab pib nws qhov chaw noo noo cia.