Cov kab mob me no cuam tshuam nrog txhua lub cev thiab lub cev, suav nrog lub hlwb, lub cev tiv thaiv kab mob thiab cov tshuaj hormonal, cuam tshuam rau kev nthuav tawm ntawm cov noob, feem ntau txiav txim siab txog peb txoj kev noj qab haus huv, tsos thiab txawm tias nyiam zaub mov. Kev noj qab haus huv microbiome yog qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv thiab kho cov teeb meem kev noj qab haus huv uas twb muaj lawm - kab mob plab hnyuv, rog rog, autoimmunity, zaub mov rhiab heev, hormonal ntshawv siab, hnyav dhau, kab mob, kev nyuaj siab, autism, thiab lwm yam. Hauv tsab xov xwm no Julia Maltseva, tus kws qhia noj zaub mov, tus kws paub txog kev noj zaub mov zoo, tus kws sau ntawv thiab tus thawj coj ntawm lub rooj sib tham microbiome, yuav tham txog yuav ua li cas kev xaiv zaub mov cuam tshuam rau plab hnyuv microbiota, thiab yog li ntawd peb txoj kev noj qab haus huv.

Lub microbiome thiab noj qab nyob zoo ntev

Kev noj haus style muaj qhov cuam tshuam loj tshaj plaws ntawm microbial sawv cev hauv plab. Tsis yog txhua yam khoom noj uas peb noj yog tsim nyog rau kev ua haujlwm tseem ceeb thiab kev vam meej ntawm cov kab mob "zoo". Lawv pub rau cov nroj tsuag tshwj xeeb fibers hu ua prebiotics. Prebiotics yog cov khoom xyaw ntawm cov khoom noj cog uas tsis yog digestible los ntawm tib neeg lub cev, uas xaiv txhawb kev loj hlob thiab ua rau muaj kev ua haujlwm ntawm qee yam kab mob (feem ntau lactobacilli thiab bifidobacteria), uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Prebiotic fibers tsis tau tawg nyob rau hauv lub plab hnyuv sab sauv, tab sis hloov mus rau hauv txoj hnyuv tsis zoo, qhov chaw uas lawv tau fermented los ntawm cov kab mob kom tsim cov kab mob luv luv fatty acids (SCFAs), uas ua tau ntau yam kev noj qab haus huv, los ntawm kev tswj cov plab hnyuv pH. inhibiting kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer. Prebiotics pom tsuas yog hauv qee cov zaub mov cog. Lawv feem ntau yog nyob rau hauv dos, qej, chicory paus, asparagus, artichokes, txiv tsawb ntsuab, hom qoob mog, legumes, berries. SCFAs tsim los ntawm lawv pab txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav, kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv thiab qog nqaij hlav. Raws li kev tshawb fawb, hloov mus rau kev noj zaub mov nplua nuj hauv prebiotics tau nce qhov feem ntawm cov kab mob uas muaj txiaj ntsig. Kev noj cov zaub mov feem ntau ntawm cov tsiaj ua rau muaj cov kab mob uas muaj cov kab mob uas ua rau cov kab mob uas ua rau cov kab mob uas ua rau cov kab mob hauv lub plab thiab mob qog noj ntshav. Nyob rau tib lub sijhawm, qhov kev faib ua feem ntawm cov kab mob muaj txiaj ntsig txo qis.  

Ib qho kev faib ua feem ntau ntawm cov roj saturated txo qis cov kab mob sib txawv, uas yog lub cim ntawm kev noj qab haus huv microbiome. Yog tsis tau txais lawv cov kev kho mob nyiam nyob rau hauv daim ntawv ntawm prebiotics, cov kab mob tsis tuaj yeem tsim cov khoom tsim nyog ntawm SCFA, uas ua rau cov txheej txheem mob ntev hauv lub cev.

Ib txoj kev tshawb fawb tsis ntev los no tau luam tawm xyoo 2017 piv rau lub plab microbiome ntawm cov neeg uas ua raws li kev noj zaub mov txawv - vegan, ovo-lacto-neeg tsis noj nqaij thiab noj zaub mov noj. Vegans kuj tau pom tias muaj cov kab mob ntau dua uas tsim SCFAs, uas ua rau cov hlwb hauv plab hnyuv noj qab haus huv. Tsis tas li ntawd, cov vegans thiab cov neeg tsis noj nqaij muaj qhov qis tshaj plaws biomarkers, thaum omnivores muaj qhov siab tshaj plaws. Raws li cov txiaj ntsig, cov kws tshawb fawb tau xaus lus tias kev noj cov khoom tsiaj feem ntau cuam tshuam nrog cov kab mob microbial, uas tuaj yeem ua rau cov txheej txheem inflammatory thiab metabolic mob xws li rog rog, insulin tsis kam thiab kab mob plawv.

Yog li, kev noj zaub mov tsis zoo hauv cov nroj tsuag fibers txhawb kev loj hlob ntawm cov kab mob pathogenic cov kab mob thiab ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov plab hnyuv permeability, kev pheej hmoo ntawm mitochondrial mob, nrog rau kev tsis haum ntawm lub cev thiab kev loj hlob ntawm cov txheej txheem inflammatory.  

Cov ntsiab lus tseem ceeb:   

• ntxiv prebiotics rau koj noj. Raws li WHO cov lus pom zoo, cov qauv ntawm prebiotic fiber yog 25-35 g / hnub.
• txwv cov khoom tsiaj rau 10% ntawm cov calorie kom tsawg txhua hnub.
• yog tias koj tseem tsis tau yog neeg tsis noj nqaij, ces ua ntej ua noj, tshem tawm cov rog dhau ntawm cov nqaij, tshem tawm cov tawv nqaij ntawm nqaij qaib; tshem tawm cov rog uas tsim thaum ua noj. 

Microbiome thiab hnyav

Muaj ob pawg kab mob loj tshaj plaws - Firmicutes thiab Bacteroidetes, uas suav txog li 90% ntawm tag nrho cov kab mob hauv plab hnyuv microflora. Qhov piv ntawm cov pab pawg no yog ib qho cim ntawm predisposition rau qhov hnyav tshaj. Firmicutes yog qhov zoo dua ntawm kev rho tawm calories los ntawm cov zaub mov ntau dua li Bacteroidetes, tswj kev qhia ntawm cov noob lub luag haujlwm rau cov metabolism, tsim cov xwm txheej uas lub cev khaws cov calories, uas ua rau qhov hnyav nce. Cov kab mob ntawm pawg Bacteroidetes tshwj xeeb hauv kev tawg ntawm cov nroj tsuag fibers thiab cov hmoov txhuv nplej siab, thaum Firmicutes nyiam cov khoom siv tsiaj. Nws yog qhov nthuav tias cov pej xeem ntawm African lub teb chaws, tsis zoo li lub ntiaj teb sab hnub poob, yog nyob rau hauv lub hauv paus ntsiab lus tsis paub txog qhov teeb meem ntawm rog rog los yog rog. Ib txoj kev tshawb fawb paub zoo los ntawm Harvard cov kws tshawb fawb luam tawm xyoo 2010 tau saib cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov ntawm cov menyuam yaus los ntawm cov neeg nyob deb nroog Africa ntawm cov kab mob plab hnyuv microflora. Cov kws tshawb fawb tau txiav txim siab tias cov microflora ntawm cov neeg sawv cev ntawm Western zej zog yog tswj hwm los ntawm Firmicutes, thaum lub microflora ntawm cov neeg nyob hauv African lub teb chaws yog tswj hwm los ntawm Bacteroidetes. Qhov kev noj qab haus huv ntawm cov kab mob hauv Africans yog txiav txim siab los ntawm kev noj zaub mov uas muaj cov khoom noj uas muaj fiber ntau, tsis muaj qab zib ntxiv, tsis muaj cov rog trans, thiab tsis muaj lossis tsawg tsawg ntawm cov khoom tsiaj. Hauv kev tshawb fawb saum toj no, qhov kev xav no tau lees paub ib zaug ntxiv: Vegans muaj qhov zoo tshaj plaws piv ntawm Bacteroidetes / Firmicutes cov kab mob kom tswj tau qhov hnyav. 

Cov ntsiab lus tseem ceeb: 

• Txawm hais tias tsis muaj qhov zoo tshaj plaws uas sib npaug rau kev noj qab haus huv zoo, nws paub tias ntau dua ntawm Firmicutes txheeb ze rau Bacteroidetes hauv plab microflora yog ncaj qha cuam tshuam nrog kev mob ntau dua thiab rog dua.
• Ntxiv cov zaub fibers rau kev noj zaub mov thiab txwv qhov kev faib ua feem ntawm cov khoom tsiaj ua rau muaj kev hloov pauv ntawm cov kab mob sib txawv hauv cov hnyuv microflora.

Microbiome thiab kev coj noj coj ua

Lub luag haujlwm ntawm lub plab microflora hauv kev tswj hwm tus cwj pwm noj zaub mov yav dhau los tau qis dua. Qhov kev xav ntawm satiety thiab txaus siab los ntawm cov zaub mov yog txiav txim siab tsis tsuas yog los ntawm nws qhov ntau thiab calorie cov ntsiab lus!

Nws tau raug tsim los uas SCFAs tsim thaum lub sij hawm fermentation ntawm cov nroj tsuag prebiotic fibers los ntawm cov kab mob ua kom cov zus tau tej cov peptide uas suppresses qab los noj mov. Yog li, qhov txaus ntawm prebiotics yuav saturate koj thiab koj microbiome. Nws tsis ntev los no tau pom tias E. coli secretes cov tshuaj uas cuam tshuam rau kev tsim cov tshuaj hormones uas cuam tshuam cov kev ua ntawm lub plab zom mov thiab kev xav ntawm kev tshaib kev nqhis. E. coli tsis hem lub neej thiab kev noj qab haus huv yog tias nws nyob hauv qhov qub. Rau kev pom zoo sawv cev ntawm E. coli, fatty acids uas tsim los ntawm lwm cov kab mob kuj tsim nyog. Cov ntsiab lus tseem ceeb:

• Kev noj zaub mov nplua nuj nyob hauv prebiotic fiber txhim kho cov tshuaj hormones tswj kev tshaib plab thiab satiety. 

Microbiome thiab anti-inflammatory nyhuv

Raws li cov kws tshawb fawb tau sau tseg, cov kab mob microflora ua rau kom muaj kev nqus ntawm ntau yam polyphenols - ib pab pawg tshwj xeeb ntawm cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab cov tshuaj antioxidant muaj nyob hauv cov zaub mov cog. Tsis zoo li kev noj qab haus huv fibers, tshuaj lom, carcinogenic lossis atherogenic compounds yog tsim los ntawm cov amino acids uas tshwm sim thaum lub sij hawm tawg ntawm cov zaub mov proteins ntawm cov tsiaj keeb kwm nyob rau hauv lub plab hnyuv microflora. Txawm li cas los xij, lawv qhov kev cuam tshuam tsis zoo yog txo qis los ntawm kev noj zaub mov txaus fiber ntau thiab cov hmoov txhuv nplej siab, uas muaj nyob rau hauv qos yaj ywm, mov, oatmeal thiab lwm yam zaub mov cog. Raws li Alexey MoskalevLavxias teb sab biologist, kws kho mob ntawm biological sciences, xib fwb ntawm lub Lavxias teb sab Academy ntawm Sciences, qhov no yog vim lub fact tias fibers nce tus nqi ntawm cov zaub mov residues los ntawm txoj hnyuv loj, hloov cov kev ua ntawm microflora rau lawv tus kheej, thiab pab txhawb rau cov kab mob. predominance ntawm kev faib ua feem ntawm microflora hom uas zom cov carbohydrates tshaj hom uas zom cov proteins. Yog li ntawd, qhov tshwm sim ntawm kev puas tsuaj rau DNA ntawm cov kab mob hauv plab hnyuv, lawv cov qog degeneration thiab inflammatory dab raug txo. Cov nqaij liab cov nqaijrog yog qhov yooj yim rau decomposition nrog tsim cov teeb meem sulfides, ammonia thiab carcinogenic tebchaw tshaj li ntses proteins. Mis proteins kuj muab ib tug loj npaum li cas ntawm ammonia. Conversely, zaub proteins, uas legumes yog nplua nuj nyob rau hauv, tshwj xeeb tshaj yog, nce tus naj npawb ntawm cov txiaj ntsig bifidobacteria thiab lactobacilli, yog li txhawb kev tsim cov SCFAs tseem ceeb. Cov ntsiab lus tseem ceeb:

• Nws yog qhov tsim nyog los txwv cov khoom tsiaj hauv cov khoom noj. Piv txwv li, rau 1-2 hnub hauv ib lub lis piam tsis suav tag nrho cov khoom tsiaj los ntawm kev noj haus. Siv zaub los ntawm cov protein. 

Microbiome thiab Antioxidants

Txhawm rau tiv thaiv cov dawb radicals, qee cov nroj tsuag tsim cov flavonoids, chav kawm ntawm cov nroj tsuag polyphenols uas yog cov antioxidants tseem ceeb hauv tib neeg kev noj haus. Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov tshuaj antioxidants ntawm kev txo qis kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, osteoporosis, mob qog noj ntshav thiab ntshav qab zib mellitus, nrog rau kev tiv thaiv ntawm cov kab mob neurodegenerative tau kawm. Ntau cov kev tshawb fawb tau pom tias ntxiv polyphenols rau kev noj haus ua rau txo qis cov cim ntawm oxidative kev nyuaj siab.

Polyphenols tau pom tias yuav ua rau muaj pes tsawg tus ntawm bifidus thiab lactobacilli nyob rau hauv plab hnyuv microflora, thaum txo tus naj npawb ntawm cov kab mob Clostridial. Cov ntsiab lus tseem ceeb:

• Qhov sib ntxiv ntawm cov khoom siv ntuj tsim ntawm polyphenols - txiv hmab txiv ntoo, zaub, kas fes, tshuaj yej thiab cocoa - pab tsim kom muaj kev noj qab haus huv microbot. 

Tus sau xaiv

Kev noj zaub mov tsis zoo yog qhov muaj txiaj ntsig zoo hauv kev txo qis kev pheej hmoo ntawm ntau yam kab mob thiab tswj kev ua haujlwm ntev. Cov kev tshawb fawb saum toj no tau lees paub tias lub luag haujlwm tseem ceeb hauv qhov no belongs rau microflora, uas yog tsim los ntawm peb cov khoom noj. Noj cov zaub mov uas muaj cov khoom noj uas muaj prebiotic fiber ntau tuaj yeem pab ua kom muaj cov kab mob microflora uas muaj txiaj ntsig zoo uas pab txo qis lub cev hnyav, tiv thaiv kab mob ntev thiab ua rau kev laus. Yog xav paub ntxiv txog lub ntiaj teb cov kab mob, koom nrog Thawj Lub Rooj Sib Tham hauv Russia, uas yuav muaj lub Cuaj Hli 24-30. Hauv lub rooj sib tham, koj yuav ntsib nrog ntau dua 30 tus kws tshaj lij los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb - kws kho mob, kws kho mob noj zaub mov, kws kho caj ces uas yuav tham txog lub luag haujlwm tsis txaus ntseeg ntawm cov kab mob me hauv kev noj qab haus huv!